El varano es tiempo para
recorrer calles y jardines, y tarde o temprano nos da
hambre. En cualquier ciudad hay multitud de restaurantes
o puestos de comida rápida en la calle para saciar el
apetito, pero también cada ciudad tiene esos lugares que
un turista no conoce, simplemente por que no es de allí,
y porque no aparecen en las guías. Aquí van unos de esos
cuantos curiosos de la ciudad de Berlín que no conocen
ni los berlineses.
Klunkergarten.- Es un lugar un tanto "hippie", ahora se
llama "alternativo",y se encuentra en las galerías
comerciales de Neukölln. Para encontrarlo tenéis que ir
al último piso de las galerías, luego más arriba al
último piso del garaje, y de allí caminar aún un piso
más arriba hasta el tejado. El proyecto es muy nuevo, y
no es conocido, por lo que se tarda en encontrar, ya que
nadie sabe de que les preguntas. Bueno pues en esta
terraza han montado unos jardines con plantas ecológicas
comestibles, y hay en la gran terraza unas mesas donde
comer y beber (todo sencillo tipo pizza, salchichas,
ensaladas, cerveza y tal), pero con música en directo y
unas vistas espectaculares hacia Berlín (fotos 1 a 5).
Preußenpark.- En la parada de metro de
Fehrbellinerplatz. También se le conoce como Thai Park,
y es que hay en la zona una gran colonia de personas de
esta nacionalidad, que empezaron reuniéndose en el
parque a charlar, luego se traían su comida, luego las
mujeres la preparaban allí mismo, y al final mientras
los hombres hacían la partidita, ellas seguían cocinando
pero ya para el publico curioso de las tradiciones y
cocina Thai. Hoy en día y durante toda la primavera y
verano se montan unos pic-nics thai tremendos, y la
gente disfruta del sol, comiendo sobre la yerba todo
tipo de bichos e insectos típicos thai, aunque también
hay pasta o rollitos de primavera fritos (fotos 6 a 9).
Markhalle Neun.- A finales del siglo XIX se construyeron
en Berlín catorce mercados dentro de un proyecto para
intentar controlar los productos alimenticios que
necesitaba la ciudad, su higiene, y los impuestos que
devengaban, proporcionando lugares aclimatados a los
agricultores para vender sus productos. Pero las crisis,
las guerras, el muro, y ahora los centros comerciales y
grandes superficies, terminaron con estos mercados
antiguos y tradicionales. El número nueve de estos
mercados (Markhalle Neun), se encuentra en Kreuzberg en
la Eisenbahnstr 42, y se ha abierto en su estado
original del siglo XIX a pequeños comerciantes y
proveedores locales, que vendes sus propios productos o
hacen su propia comida, así que uno puede disfrutar de
una barbacoa de cerdo, pescado ahumado casero, comprar
productos bio, etc. Los antiguos puestos de vendedores
son ahora kioscos de comida de todo tipo, desde tapas
españolas a caipirinias brasileiras (fotos 10 a 15).
Mercado Turco de Maybachufer.- A Berlín se la conoce
como una ciudad "Multi-kulti" (multicultural), y hay
gente de todos sitios, pero lo que más y los que mejor
se han adaptado son los turcos que tienen hasta sus
propios mercados con sus productos. El más conocido y
donde se puede comprar desde una alfombra a unas
babuchas es el de la calle Maybachufer cercano al metro
de Schönleinstrasse. En pocos lugares veréis una fruta
tan fresca y tan barata, productos lácteos, su Ayran,
sus comidas, para comer en plato, sus telas, sus
adornos, sus vestidos. Dar una vuelta, no pasareis
hambre. No es el Gran Bazar de Estambul, pero...(fotos
16 a 19).
Aunque el lugar más famoso para comer turco, y donde a
pesar de estar en la calle, sin asientos, sin baño, sin
mesas, sin techo, nadie os quitara de hacer tres cuartos
de hora de cola, a cualquier hora del día, incluso entre
semana es el Mustafas Kebab en la calle Mehringdam 32, y
se trata de un "Gemuse Kebab" o kebab de verduras. El
lugar es sorprendente, la pasión de la gente y el
entusiasmo con el que hacen cola, increíbles. No os
puedo decir si está bueno, primero porque yo soy
carnívoro, pero es que...bueno no hice la cola. (fotos
20 y 21).
Meadero de la estación de metro de Schlesisches Tor.-
Si, lo he escrito bien, son los antiguos meaderos de la
estación de metro que al no usarse se han trasformado en
un popular lugar de comida rápida en la bonita estación
de metro. Realmente toda la línea 1 del metro vale la
pena de recorrer, por ser la más antigua de Berlín y por
conservarse en estado original (fotos 22 y 23).
Pero si sois de los españolitos clásicos que no os sacan
de las cosas que os preparaba la abuela, pues en Berlín
también hay un pequeño lugar donde os preparan un
chocolate con churros, que es muy de agradecer ahora que
llega el invierno, está en la calle Bleibtreusstr 46
junto a la parada del S-Bahn de Savignyplatz (foto
24)...
